主料:
鲜虾，
半斤，
粗盐，
300克
辅料:
香叶，
2片，
八角，
2个，
料酒，
10克，
红花椒，
1小把面包机版盐焗虾的做法步骤
1.准备好食材，虾要用鲜活的，这样做出来口感好。
2.先处理虾，虾剪掉虾须。
3.从虾颈数下来第三个关节，用根牙签从这里插入，把虾肠提起拉出丢弃，虾就处理干净了。
4.虾用料酒腌制10分钟，这个时候可以开始进行盐的预热了。
5.将粗盐和香料放入面包机桶内，一定要很粗的那种盐，不然太容易入味虾会变咸。在面包机的主菜单设定20翻炒键，启动设置。
6.盖上面包机的机盖，翻炒时间是20分钟（我用的PE8890款面包机，其他品牌请参考）。
7.虾先用厨房用纸吸干水分，务必要干透，不然会咸，20分钟后，按下面包机的暂停键，把虾放入面包机桶内，启动面包机，继续翻炒模式。如果担心盐太多飞溅出来，可以盖上一层锡纸在面包机桶上，也能起到保温的作用。
8.整个翻炒模式完成后，虾就做好了，当作零食吃的可以直接取出扫干净盐即可食用，要是喜欢更香的用来下粥的可以再焖几分钟哦。
9.这份喷香解馋的零食就做好啦~是不是特别简单呢？
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 鲜虾
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