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自制蛋糕的做法,自制蛋糕怎么做,自制蛋糕怎么做又好吃又松软,自制蛋糕简单做法,自制蛋糕的做法大全电饭煲,自制蛋糕奶油的简单做法

来源:好招商食品网 美食制作 lalalalvenveno  |  2023-01-12
主料:
巧克力味预拌蛋糕粉2盒160ML鸡蛋2个

辅料:
奶油酌量香蕉1~2根巧克力酱1小瓶

自制蛋糕的做法步骤

1.打开金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉,里面有一包预拌蛋糕粉与一包蛋糕专用油。

2.将蛋糕粉倒入容器中,打入一个鸡蛋,倒入80mg的水,再加入蛋糕专用油。

3.将容器中的混合物充分搅拌均匀至完全的融合,这里要小小的说明一下,还可以加入坚果等一起搅拌。

4.将搅拌好的蛋糕糊放入微波炉专用器皿,记住一定要是专用的哦!

5.将专用器皿放入微波炉中,按照说明书上写的4分30秒即可。

6.等到时间一跳,蛋糕胚的一部分就制作成功啦。接下来用同样的方式再次制作一个蛋糕胚,用于制作双层蛋糕。

7.接下来就是将第一层蛋糕上涂抹奶油,将买好的现成奶油均匀的用器具涂在蛋糕胚上就可以啦。

8.现在该轮到切装饰用香蕉片的时间啦,将1~2根香蕉,均匀的切成片状。

9.将切好的香蕉片均匀的平摆在第一层蛋糕胚上面。

10.接下来放上第二层蛋糕胚后涂抹奶油,方法还是将奶油均匀地涂抹在蛋糕胚上面以及整个蛋糕的四周。

11.蛋糕奶油涂抹完成以后,就是画巧克力酱的过程了。巧克力酱买的是挤压式的,这里有个技巧,就是画巧克力酱时一定要速度快,这样才能很好的完成。

12.最后一步就是摆放香蕉片的过程了。这里是随意的,按照自己的喜好来就可以。我只是放了几片。这样DIY生日蛋糕就算制作完成啦!

小窍门&温馨提示

1. 所选用的微波加热器皿应足够大(若是圆形器皿,建议直径15厘米,高5厘米以上;若是方形器皿,建议长款各15厘米,高5厘米以上)。面糊放在其中平摊,高度在容器的三分之一处为宜。
2. 可根据个人喜好适当调整微波加热时间,喜欢松软绵润口感者4分30秒,喜欢偏硬有嚼劲口感可将加热时间延长至5分钟左右。
3. 蛋糕刚出炉温度较高,应在适度冷却之后享用,避免烫伤。
4. 也可以在蛋糕胚上只简单地用水果、坚果和糖粉装饰,也能完成漂亮的蛋糕!用您独特的想法和创意来设计出美观大方的蛋糕吧!


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