主料:
苕皮适量
辅料:
葱花,香菜末适量洋葱末适量火腿丁适量榨菜(酸萝卜,酸豆角)适量调料
蘸水辣椒粉适量蒜蓉酱适量烤串料适量烤苕皮的做法步骤
1.苕皮准备一下。
2.配菜切丁备用。
3.辣椒油用的这款蘸水。
4.锅热淋少许油,下苕皮两面煎至起泡(苕皮煎过会变软)。
5.刷层辣油,加配菜,卷起来。
6.卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。
7.成品。
小窍门&温馨提示
配菜把榨菜换成酸萝卜,酸豆角的话口味会更好。酸辣咸的味道。
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小吃 烧烤 夜宵 其他菜系 苕皮
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