主料:
鸡胗，
200克，
黄瓜，
100克调料
姜适量，
大蒜适量，
料酒适量，
生抽适量，
五香粉适量鸡胗炒黄瓜 的做法步骤
1.黄瓜洗好，削皮，切片。
2.鸡胗过水焯一下。切片。
3.生姜，大蒜切好。
4.锅里放油放生姜，大蒜边炒一下。放鸡胗炒2分钟，放料酒，生抽，五香粉 炒一到两分钟，装盘备用。
5.锅里倒油，放入黄瓜炒2分钟，倒入鸡胗炒匀，放盐味精。
6.出锅 。
7.下饭菜。
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热菜 家常菜 鸡胗
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