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草莓牛轧糖的做法,草莓牛轧糖怎么做,草莓牛轧糖的制作方法及材料,草莓牛轧糖的做法最佳配方,草莓牛轧糖图片,草莓牛轧糖雪糕

来源:好招商食品网 美食制作 ★小琴儿美食??  |  2023-01-12
主料:
黄油35克棉花糖150克奶粉80克

辅料:
花生碎130克冻干草莓20克

草莓牛轧糖的做法步骤

1.准备上图食材:花生碎130克、冻干草莓20克、黄油35克、奶粉80克、棉花糖150克(如果不放草莓干花生碎就是150克)坚果可以根据自己的喜好放。

2.开小火,锅中放入黄油。

3.黄油全部融化倒入棉花糖,不停的翻拌至融化。

4.棉花糖融化至糊状。

5.倒入奶粉搅拌。

6.奶粉全部搅拌均匀。

7.倒入花生碎和草莓干。

8.翻拌均匀即可出锅倒入模具。

9.带上烘焙手套开始压平,压紧实。一定要压紧实要不切出来会有空洞。

10.放凉后脱模切块。

11.脱膜就可以切块啦!

12.切块的大小根据自己的喜好。(凉透在包装)

13.成品图。

14.成品图。

15.成品图。

小窍门&温馨提示

全程一定要开小火
一定要用不粘锅哟!普通铁锅会粘到怀疑人生。


TAGS:小吃 甜品 零食 其他菜系 黄油
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