主料:
鸡翅适量
辅料:
洋葱适量，
蒜适量，
姜适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
酱油适量，
老抽适量，
芝麻适量，
水适量，
蚝油适量，
五香粉适量，
姜粉适量，
辣椒粉适量蒜香鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净控水。
2.洋葱，大蒜，姜准备就绪。
3.鸡翅背部划刀，加入酱油，料酒，盐，五香粉，姜粉，辣椒粉，老抽，洋葱末，蒜末，姜末。
4.抓匀腌制三十分钟。
5.另一部分洋葱，蒜，姜改刀装盘。
6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的鸡翅煎上色。
7.将鸡翅反面放入洋葱，姜，大蒜末。
8.加入适量水抹过鸡翅。
9.中火煮沸转小火慢炖。
10.鸡翅熟后收汁即可。
11.鸡翅装入盘中，撒入芝麻和葱花点缀。
12.家常美味，请您品鉴。
小窍门&温馨提示
将鸡翅腌制一下，口感很赞哦！祝您九月安好！
TAGS：
热菜 家常菜 中式宴请 鸡翅
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