主料:
羊腿肉,
200g,
蒜苔,
250g
辅料:
水淀粉,
1勺,
植物油,
1.5勺,
干辣椒,
3个调料
盐,
2/3匙,
料酒,
1勺黑豆酱油,1勺蔬之鲜,
1匙蒜苔炒羊肉的做法步骤
1.羊肉切丝。
2.加入1/3匙盐,水淀粉和半勺植物油。
3.抓匀备用。
4.蒜苔择洗干净后切段。
5.锅中加入1勺植物油,烧热后放入肉丝翻炒。
6.肉丝变色后加入料酒和干辣椒炒匀。
7.放入蒜苔翻炒1分钟,加入黑豆酱油,1/3匙盐和蔬之鲜炒匀即可。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 羊腿肉
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