主料:
尖椒适量，
海螺适量
辅料:
油适量，
葱花适量，
蒜片适量
配料:
蚝油适量，
盐适量，
味精适量辣椒炒海螺的做法步骤
1.海螺摘掉黄洗干净，辣椒洗净。
2.海螺斜刀切薄片，尖椒切菱形片。
3.烧水，水开之后放入海螺片焯一下迅速捞出。
4.把所有的调料跟海螺放在一起。
5.锅里放少许油。
6.放入海螺和尖椒迅速炒匀即可。
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