主料:
穿心莲，
30克，
鸡蛋，
1个
辅料:
香葱适量，
盐，
1克，
香油适量穿心莲蛋花汤的做法步骤
1.新苑阳光出产的有机蔬菜。
2.准备材料，这次我用了新苑公司出产的有机蔬菜穿心莲。
3.清洗干净穿心莲。
4.煮锅中加入高汤、盐、清水煮开。
5.放入穿心莲稍微煮一下。
6.打入蛋液，撒上香葱，放少许香油即可。
小窍门&温馨提示
煮汤的时间要短，穿心莲本身有咸味，盐要少放。
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汤类 家常菜 汤羹 产妇 夏季食谱 宴客菜 晚餐 穿心莲
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