主料:
红菜苔适量
辅料:
蒜头适量,
生油适量,
麻油适量
配料:
盐适量,
糖适量,
酒适量,
高汤适量,
蚝油适量蒜爆红菜苔的做法步骤
1.红菜苔洗干净
2.红菜苔切斜段,备蒜头
3.下油在锅中,投入蒜头爆香(爱吃辣的可加放辣椒与蒜头一起爆)
4.下红菜苔段
5.下所有调味料
6.所有食材翻炒均匀,淋点麻油,上碟
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热菜 红菜苔
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