主料:
西葫芦,
250g,
鸡蛋,
2个
辅料:
食用油,
4g调料
盐,
2g味达美臻品蚝油,6g蒜,
1瓣西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.原料:西葫芦,鸡蛋和蒜。
2.蒜切碎,鸡蛋去壳,西葫芦切片。
3.锅中倒入食用油,将打散的鸡蛋液倒入炒熟捞出备用。
4.将西葫芦倒入锅中翻炒。
5.加入味达美臻品蚝油,翻炒。
6.加入盐,翻炒。
7.西葫芦接近透明时,加入鸡蛋,翻炒均匀。
8.加入蒜碎,炒匀出锅。
9.做法简单,美味营养的西葫芦炒鸡蛋。
小窍门&温馨提示
炒西葫芦的时候,不需要另外加油,为了健康,少吃油。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 西葫芦
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