主料:
腊肉，
250克，
干茶树菇，
100克
辅料:
青蒜适量
配料:
花椒、干辣椒，少许腊肉炒茶树菇的做法步骤
1.干茶树菇加适量温水浸泡二十分钟
2.肥瘦相间的腊肉切片备用
3.泡好的茶树菇洗净剪成寸段
4.腊肉下锅煸出油，放入几粒花椒、干辣椒。略翻炒。
5.倒入茶树菇，翻炒均匀后，洒入少许清水略烧，汁收干时撒入青蒜段即可。
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