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来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-12
主料:
莲藕一节红萝卜适量荷兰豆适量

辅料:
适量适量红辣椒适量油炸花生适量调料适量适量适量白醋适量核桃油适量辣椒油适量

藕片拌荷兰豆的做法步骤

1.一节莲藕洗净去皮浸泡水中。

2.荷兰豆和红萝卜洗净备用。

3.红萝卜改刀成小花状。

4.莲藕切薄片浸泡水中。

5.红辣椒和葱姜备用。

6.莲藕片焯水。

7.依次将荷兰豆和红萝卜焯水,一同过凉沥干水分。

8.放入蒜末和葱花,红辣椒段。

9.用热油淋入激出香味儿,加盐,白醋,香油,红油、油炸花生搅拌即可。

10.爽口低脂菜,好吃无负担。

11.亲爱的,一起来吃饭呢!

小窍门&温馨提示

蔬菜焯水后即刻过凉,口感才爽脆哦!祝您十一月安好!


TAGS:凉菜 素菜 家常菜 快手菜 秋季食谱 午餐 晚餐 莲藕
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