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花生酱曲奇的做法,花生酱曲奇怎么做,花生酱曲奇饼干的做法,花生酱曲奇饼干,花生酱曲奇的做法,花生酱曲奇 君之

来源:好招商食品网 美食制作 悦悦玉食  |  2023-01-12
主料:
葵花籽油80克细砂糖60克花生酱100克低筋粉160克小苏打1/2小勺鸡蛋1个

辅料:
花生碎50克

花生酱曲奇的做法步骤

1.花生提前烤熟,去皮,切碎或者用擀面杖擀碎备用。

2.将葵花籽油和细砂糖放入盆中,用蛋抽搅匀。

3.加入鸡蛋,搅拌至砂糖融化。

4.加入花生酱,拌匀。

5.筛入低筋粉和小苏打粉,用刮刀拌至看不到干面粉。

6.加入花生碎拌匀。

7.取10克的面团,先攥紧,再搓成圆球。

8.放入烤盘中,用叉子按压出花纹。

9.放入预热好的烤箱中,上下火,170度,烤15分钟左右。

小窍门&温馨提示

没有葵花籽油用花生油更香。
花生酱选择原味的,即没有加糖加盐的。


TAGS:烘焙 下午茶 零食 其他菜系 葵花籽油
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