主料:
豆腐适量
辅料:
小米椒适量,
青椒适量,
蒜蓉适量,
花生油适量,
花椒适量,
孜然粉适量花椒辣酱适量白芝麻适量,
盐适量,
生抽适量,
陈醋适量,
芝麻酱,
一勺,
凉白开适量浇汁豆腐的做法步骤
1.豆腐适量。
2.切成小方块。
3.锅里适量油烧八成热。
4.豆腐块放入。
5.大火炸制。
6.炸至金黄。
7.捞出。
8.炸好的豆腐。
9.小米椒,蒜蓉,青椒。
10.香菜。
11.蒜蓉,孜然粉,花椒放料碗里。
12.用热油泼一下,激发出香味儿。
13.放入熟白芝麻,自己做的花生辣酱,小米椒,青椒。
14.适量盐,生抽,陈醋,凉白开。
15.再加入一勺芝麻酱。
16.搅匀。
17.调好的料汁浇到豆腐上,拌匀。
18.撒上香菜。
19.拌匀即可。
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家常菜 下饭菜 豆腐
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