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来源:好招商食品网 美食制作 HI花花儿  |  2023-01-12
主料:
低筋面粉130g黄油130g核桃100g蛋液20g黄糖60g花生适量

辅料:
蜂蜜60g

焦糖核桃花生酥的做法步骤

1.80g黄油软化加入蜂蜜打发变白膨大

2.加入蛋液打发均匀

3.筛入低粉捏成面团

4.铺在六寸活底蛋糕模具中,烤箱预热中烤150度20分钟

5.50g黄油和黄糖放入奶锅加热融化

6.小火慢慢烧开起大泡时倒入炒香的核桃与花生

7.快速搅拌均匀

8.倒入烤好的饼干底中,150度烤10分钟即可。(10分钟后我觉得还不够焦,我又烤了10分钟,焦香太好吃了)

9.这是烤10分钟的样子

10.这是烤20分钟的样子,特别香

11.成品


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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