主料:
长梗米适量鸡翅中适量，
鸡腿肉适量，
洋葱适量
辅料:
高汤适量全脂酸奶适量
配料:
咖喱粉，
（最好不要用咖喱块，会使饭粒粘，
盐适量，
现磨黑胡椒适量，
葵花籽油适量咖喱鸡肉饭的做法步骤
1.用盐和胡椒均匀涂抹鸡翅和鸡腿肉，放入冰箱至少2h或隔夜。
2.锅内中高火预热植物油，将鸡肉表面水分擦干后皮面向下入锅煎至略带焦糖色，盛出待用。此时预热烤箱150摄氏度。
3.用余油煎香洋葱丝至软嫩且半透明。
4.入咖喱粉（1cup rice should be seasoned with 1/4tsp curry powder），翻炒均匀至香气散出。
5.入米饭一同翻炒，直到油脂均匀裹覆米粒，大概3min。
6.按照米包装所示水量加入高汤，盐调味。
7.沸腾后上盖，转入烤箱中层，上下火，30-40min。
8.准备一锅沸水，入少许橄榄油和盐，焯水至翠绿色后立即用冰水冷却，随即放入冰箱待用。
9.这时候就可以开罐啤酒看看电视，呵呵，放松一下。
10.饭焖好出锅后拌入秋葵，以酸奶为sauce，配上柠檬片或一些你喜欢的香草，就一起开动吧！
TAGS：
主食 家常菜 外国美食 老人 印度菜 咖喱菜 米饭 冬季食谱 东南亚 午餐 工作餐 鸡翅中
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咖喱豆腐的做法,咖喱豆腐怎么做,咖喱豆腐的做法,咖喱豆腐好吃吗,咖喱豆腐汤的做法,老爹大排档咖喱豆腐
下一篇： 鲜虾咖喱乌冬面的做法,鲜虾咖喱乌冬面怎么做,咖喱海鲜乌冬面,鲜虾乌冬面图片,咖喱鸡肉乌冬面,咖喱乌冬面的家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
