主料:
鲜虾适量,
乌冬面适量,
咖喱块适量
辅料:
洋葱,
半个,
胡萝卜,
半个,
土豆适量,
豌豆适量
配料:
盐适量鲜虾咖喱乌冬面的做法步骤
1.
主料
准备好
2.洋葱、胡萝卜、土豆切小丁,豌豆焯一下水
3.姜蒜切片
4.鲜虾去壳挑去虾线
5.锅里放适量油,烧热后放姜蒜爆香
6.随后放入虾仁翻炒
7.虾仁变色后放洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒
8.随后放入一碗水(没过食材左右)煮开后,盖上锅盖用小火焖煮10分钟左右
9.放咖喱块
10.还是用最小火,用铲子慢慢搅拌至咖喱块完全融化
11.放入乌冬,煮至乌冬变软即可
小窍门&温馨提示
咖喱有很重的咸味,基本不用放盐了,要放盐的朋友要酌量而加。
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面条 外国美食 老人 日本料理 咖喱菜 秋季食谱 快餐 鲜虾
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