主料:
鸡中翅，
6个
辅料:
苹果适量，
番茄适量
配料:
泰国咖喱粉，1勺盐，
1小勺，
料酒，
1勺，
淀粉，
半小勺，
清水，
1勺，
糖适量，
生抽适量泰式咖喱烤鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净沥干水分
2.用小刀在鸡翅背上划两个小口
3.加入盐，料酒，淀粉，少许糖和生抽拌匀
4.加入一勺泰国咖喱粉和清水拌匀
5.包上保鲜膜入冰箱冷藏过夜
6.烤盘中放锡纸，将腌制好的鸡翅摆入盘中
7.将碗中剩余的腌汁淋在鸡翅上面
8.全部鸡翅淋上腌汁后入预热好的烤箱180上下火10分钟后取出刷一层薄油，再入烤箱5-8分钟即可
小窍门&温馨提示
1：泰国咖喱粉是从泰国带回来的，比较浓郁所以我放了一勺，咖喱粉到大型超市都可以买到，腌制的量要根据咖喱粉的味道酌情增减
2：中间取出刷一层油是防止鸡翅表皮太干
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