主料:
羊血，
1块
辅料:
葱，
1棵，
姜，
1块，
蒜，
3个，
干辣椒，
4个爆炒羊血的做法步骤
1.羊血切成长条状
2.在热水里焯一下，滴白醋去腥或者放姜片去腥
3.捞出放冷水中
4.油适量、先放葱姜蒜辣椒爆香锅，放入羊血小心翻炒，加入盐、花椒粉、辣椒粉、鸡粉
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热菜 羊血
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