主料:
水鸭适量，
粘米粉适量
辅料:
姜适量，
辣椒适量，
八角适量，
花椒适量，
盐适量，
味精适量，
酱油适量，
料酒适量粉蒸鸭的做法步骤
1.方法1：把水鸭洗净切成块，放入盐 料酒 腌制15-30分左右。
2.方法2：把辣椒 姜切成末。用一个小碗装，依次放入八角 味精 花椒 酱油 进行搅拌均匀。
3.把这些调好了的调料倒入已腌制好的鸭子碗里，进行搅拌均匀。
4.方法4：最后就可以拿去蒸器里面蒸啦。蒸1-2小时既可。
5.蒸到1-2小时既可食用。
小窍门&温馨提示
第一次弄还不错哦，欢迎大家来品尝。
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热菜 水鸭
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