主料:
乳鸽，
1只
辅料:
洋葱，
半个，
生姜，
1小块调料
味达美臻品料酒，2勺味达美味极鲜酱油，3勺味达美臻品蚝油，1勺胡椒粉，
1克，
奥尔良腌料，
5g，
黄油，
5g，
蜂蜜，
1小勺脆皮乳鸽的做法步骤
1.准备好食材。
2.把乳鸽清洗干净，滤干水分，洋葱和生姜切丝，把所有食材放入容器中，加入除蜂蜜和黄油外的所有调料；戴上一次性手套进行按摩腌制至少2小时。
3.期间要进行多次按摩（时间长就越入味）。
4.空气炸锅内胆中铺上烘焙锡纸，乳鸽用厨房纸吸干水分放入内胆。
5.送入主机中，温度DIY选择150℃20分钟，待烤10分钟后取出（主要是烤干表面水分），刷上一层融合后的蜂蜜黄油，继续10分钟。
6.时间到取出后继续刷一遍蜂蜜黄油，送入炸锅主机中，温度选择180℃5分钟即可。
7.装盘上桌。
8.香气四溢，外脆里嫩的空气炸锅烤乳鸽就可以享用啦！
小窍门&温馨提示
可视化空气炸锅，可以随时观察食材的变化，彩色菜单面板，操作非常简单好用。
TAGS：
热菜 家常菜 乳鸽
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