主料:
草鱼，
200g
辅料:
姜适量，
鸡蛋，
1个，
面粉，
1勺油滚鱼片的做法步骤
1.鱼肉切薄片。
2.放姜、酱油，少许盐腌制。
3.加入鸡蛋、面粉。
4.搅拌均匀。
5.热油。
6.中火炸开。
7.炸至微黄。
8.沥油。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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