主料:
鲈鱼,
两条,
生姜,
几片
辅料:
豆瓣酱,
两大勺调料
玉米油,
10毫升,
盐,
少许豆瓣酱焖鲈鱼的做法步骤
1.成品图来一张。
2.鲈鱼去除内脏,洗干净,豆瓣酱准备。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鲈鱼煎至两面偏黄。
4.加入生姜,豆瓣酱,加入适量清水。
5.大火烧开焖,加入少许盐。
6.大火收汁即可出锅。
7.装盘,成品图来一张!
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