主料:
鲈鱼，
一条
辅料:
葱适量，
姜适量调料
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉，
少许，
油适量，
蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼的做法步骤
1.鲜鲈鱼一条，清洗干净，鱼两边改刀，这条有一斤重。
2.葱切段儿，姜切片。
3.用适量盐，料酒和胡椒粉涂到鱼身腌制5到10分钟，鱼肚子放些葱和姜去腥。
4.起锅烧热水，大水烧开，急火快蒸12分钟。
5.这是蒸好的鱼。
6.把之前的姜片夹走，在鱼身上再重新放葱丝和姜丝，淋生抽（家里没有备蒸鱼豉油，所以用了生抽）。
7.另起锅烧油。
8.把热油淋到鱼身上。
9.成品。
小窍门&温馨提示
蒸鱼不要太长时间，一般一斤重的鱼急火快蒸12分钟即可。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鲈鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豆瓣酱焖鲈鱼的做法,豆瓣酱焖鲈鱼怎么做,豆瓣酱焖鲈鱼的做法,豆瓣酱焖鲈鱼怎么做,豆瓣酱焖鲈鱼好吃吗,豆瓣酱烧鲈鱼
下一篇： 清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
