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清炖平菇的做法,清炖平菇怎么做,清炖平菇的做法,清炖平菇鸡汤的做法,清水煮平菇,怎样炖平菇好吃

来源:好招商食品网 美食制作 敏zhu  |  2023-01-12
主料:
平菇适量猪油1勺食用油少许

辅料:
少许鸡精少许调料少许淀粉少许

清炖平菇的做法步骤

1.平菇撕小,清洗干净,淡盐水浸泡一会,反复清洗干净,沥干水分备用。

2.锅里放入食用油和一勺猪油,化开后倒入平菇。

3.翻炒至食材变软。

4.加入刚没过食材的开水,小火炖煮15分钟。

5.加入盐和鸡精,翻炒均匀。

6.少许淀粉。

7.加少许水,化开成水淀粉。

8.倒入锅里,中火翻炒均匀。

9.汤汁变浓郁即可。

10.盛出,撒少许葱花。

11.非常鲜美。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 平菇
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