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来源:好招商食品网 美食制作 ??薄荷糖的味道??  |  2023-01-12
主料:
鸡蛋2个牛奶120g10g低筋面粉50g

辅料:
乐荷有机黄油10g蓝莓少许无花果少许

网红荷兰松饼的做法步骤

1.先把材料备好,今天用的铸铁锅,其他能高温的模具也可以。哦,黄油我喜欢用有机的,无添加更健康!

2.鸡蛋里面加入牛奶和糖,用手抽搅拌均匀

3.将低筋面粉过筛

4.搅拌均匀,有一点颗粒没关系,等一下过筛一遍就细腻了

5.放入有机黄油,入烤箱,200度预热5分钟。

6.取出,面糊过筛到烤碗中

7.放入烤箱、中下层、上下火200度烤20-25分钟

8.摆盘,撒糖粉开吃!

9.是不是超简单啊?新手无压力系列!

10.这是低糖版本的,配上水果酸甜可口,味道好极啦!

小窍门&温馨提示

1、蛋糊有点难搅拌,会有点颗粒,过筛一遍烤出来的很细腻。
2、此配方面粉含量少,烤好后会有点回缩。根据喜好添加各种水果、红豆、酸奶等都很好吃的!


TAGS:烘焙 小清新 早餐 其他菜系 鸡蛋
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