主料:
金桔，
500g
辅料:
冰糖，
300g，
柠檬，
50g冰糖炖金桔的做法步骤
1.食材备好，金桔用淡盐水浸泡一个小时，准备适量的冰糖。
2.金桔切成小块，挑出金桔核。
3.放入电炖锅的炖盅里加入冰糖，放两片柠檬。
4.用甜品功能炖3个小时。
5.3个小时后金桔炖成了透明色。
6.倒入炒锅里放火上收浓汤汁。
7.做后晾凉装入干净的容器冷藏保存。
8.可以泡水喝，也可以直接吃。
小窍门&温馨提示
金桔核虽然有止咳功效，但是有些苦，炖出来不好吃
TAGS：
糖水 下午茶 其他菜系 金桔
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