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一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕的做法,一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕怎么做,一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕多少钱,爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法,爆浆蓝莓豆乳蛋糕,爆浆蓝莓蛋挞

来源:好招商食品网 美食制作 尘暁  |  2023-01-12
主料:
浓稠酸奶200ML鸡蛋2个零卡糖5克玉米淀粉5克

辅料:
蓝莓6颗

一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕的做法步骤

1.材料准备。酸奶建议用浓稠酸奶,成品不会水滋滋。蓝莓清洗干净用厨房纸巾擦干。

2.烤箱预热上下190度。酸奶倒入干净无水盆中,打入鸡蛋。

3.打蛋器搅打混合均匀。

4.加入零卡糖和玉米淀粉。继续搅打均匀。

5.建议过滤入垫了油纸的模具中。均匀放上5颗蓝莓。

6.放入预热好的烤箱中层。185-190度,烤40分钟。烤的过程蛋糕会膨胀。

7.烤完上色满意,出炉冷凉,慢慢回缩。

8.去除油纸,就可以切片开吃啦!

9.成品。

10.成品。

11.成品。

小窍门&温馨提示

1、按步骤来即可!
2、没有零卡糖,就用细砂糖替代。
3、烤完烤时供参考。


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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