主料:
黑米，
150克白糯米，50克芒果，
半个
辅料:
椰浆，
200ml调料
白糖适量椰浆芒果黑米布丁的做法步骤
1.黑米和白糯米洗净，加入清水浸泡一夜。
2.浸泡好的米沥干倒入锅中，加入清水、椰浆，大火煮开后转小火煮约30分钟，注意搅拌防止粘锅。
3.待煮至软烂后加入适量白糖，搅拌至糖融化。
4.煮好的黑米布丁装入小碗中，放入冰箱冷藏。
5.芒果去皮切小块备用。
6.冷藏后的黑米布丁放上芒果果肉，再淋上少许椰浆即可。
7.成品图。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 黑米
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