主料:
黄瓜,
200g,
青椒,
80g,
白果,
数个,
猪肉,
100g,
葱适量,
淀粉,
少许
辅料:
盐适量,
香油适量,
鸡精适量白果黄瓜炒肉片的做法步骤
1.准备材料
2.黄瓜猪颈白肉切片,青椒切段备用。
3.白果放锅中煮熟,去红衣,备用。
4.热锅凉油加葱花爆香加入肉片炒几下,至肉片白色。
5.先加入青椒翻炒几下
6.再加入黄瓜翻炒,加白果,调味后加香油勾芡就可以出锅了。
7.色香味俱全,上菜了。
小窍门&温馨提示
白果不能多吃,一定要煮熟吃,生的白果有微毒。
TAGS:
热菜 家常菜 黄瓜
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