主料:
南瓜适量,
百合适量
辅料:
藕粉适量
配料:
糖适量南瓜百合羹的做法步骤
1.南瓜去皮去籽
2.切成薄片码在盆子里
3.大火蒸至水开后,改小火蒸半小时,我这个量比较多,量少时间可以适当缩短,蒸熟了就行
4.取适量用勺子背压成泥
5.百合洗净
6.用水浸泡几小时,我是睡前泡上的
7.将泡好的百合放入锅中
8.加适量水煮开
9.改小火煮至百合软烂,其实泡过的百合很好煮滴
10.加适量白糖
11.加入南瓜泥
12.将一袋藕粉用少量温开水调匀,加入锅中
13.边煮边搅拌
14.待煮至透明即可
小窍门&温馨提示
藕粉和南瓜都有甜味,糖要适当少放
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羹类 家常菜 汤羹 夏季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 南瓜
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