主料:
西兰花适量三文鱼片适量鸡架适量,
红椒适量
辅料:
蒜适量,
胡椒粉适量,
葱适量,
姜适量
配料:
料酒适量,
盐适量,
麻油适量三文鱼西兰花汤的做法步骤
1.将鸡架洗净。
2.放入锅内,加适量水,放葱段及姜片大火烧开后小火煲一个小时。
3.煲好后将鸡架及葱姜过滤,鸡汤留用。
4.西兰花洗净摘小朵;红椒切片;蒜去皮;三文鱼用料酒,盐腌制20分钟。
5.将鸡汤烧开,先下入西兰花及蒜子煮7-8分钟,再放入三文鱼、红椒片煮开,加盐、胡椒粉、麻油调味即可。
6.成品。
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汤类 产妇 其他菜系 晚餐 西兰花
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