主料:
草鸡,
一只,
土豆适量,
葱花适量,
生姜适量调料
豆瓣酱,
三大勺,
料酒,
一勺,
生抽,
5毫升酱香鸡肉土豆的做法步骤
1.草鸡去除内脏,洗干净,生姜切片准备。
2.大火烧开水放入草鸡,生姜片,料酒大火煮5分钟过滤一次。
3.土豆去皮切块。
4.将鸡切成两半,和土豆放入电饭煲中。
5.表面抹一层豆瓣酱,生抽。
6.葱花打成结放入电饭煲里。
7.启动蒸煮档,我调了一个小时,其实40分钟即可。
8.取出来切小块,可以享用了!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鸡
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