主料:
意面适量，
大闸蟹，
1个
辅料:
大蒜，
1瓣，
黑橄榄，
3个，
荷兰豆适量白葡萄酒适量
配料:
橄榄油适量，
盐适量蟹粉意面的做法步骤
1.将大蒜和橄榄切片，荷兰豆切成适当大小，大闸蟹去壳取肉备用。
2.将水煮沸，加点盐和几滴橄榄油。然后放入意面。
3.意面大概煮20分钟左右，捞出。把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。
4.把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。
5.起锅倒油，将蒜片放入。
6.用橄榄油煎黄取出。
7.用锅里的油将蟹肉，橄榄炒一下。
8.将荷兰豆也放入。用盐和白葡萄酒调味。
9.放在煮好的面上拌匀即可。
10.成品出锅。
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