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创意雨花石汤圆的做法,创意雨花石汤圆怎么做,雨花石汤圆介绍,雨花石汤圆的制作过程,彩色雨花石汤圆的制作方法,雨花石汤圆的叠法

来源:好招商食品网 美食制作 putimama  |  2023-01-12
主料:
糯米粉适量白糖适量黑芝麻粉适量白油1勺蜂蜜适量

辅料:
菠菜粉适量南瓜粉适量紫薯粉适量红曲粉少许

创意雨花石汤圆的做法步骤

1.将糯米粉与四种蔬菜粉和成软硬适度的面团,其中白色的不用加蔬菜粉。

2.准备馅料黑芝麻粉、白糖。

3.黑芝麻粉加入适量的白糖。

4.加入适量白油(即猪油,我现熬制的)、蜂蜜适量一起和制均匀。

5.买汤圆的小模具洗净晾干,利用它将黑芝麻馅团成均匀的小圆球(我是用称计量每个/10g),放入冰箱冷冻层冻硬好包。

6.将这几种颜色的糯米粉随意搓条状出剂包入黑芝麻馅。

7.包好的雨花石汤圆圆圆的很漂亮呦。

8.来个近距离的是不是很有新意呢?

9.锅中水烧开,下入漂亮的雨花石汤圆,煮至汤圆飘起来就表示熟了。

10.雨花石汤圆完整不漏馅,香甜软糯。

11.创意雨花石成品颜色漂亮、层次分明、口感软糯、诱人食欲,酷似雨花石。


TAGS:小吃 其他菜系 糯米粉
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