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彩色汤圆的做法,彩色汤圆怎么做,彩色汤圆用哪些果蔬汁,彩色汤圆的做法,彩色汤圆图片,彩色汤圆的寓意

来源:好招商食品网 美食制作 格丽思小厨房  |  2023-01-12
主料:
糯米粉250g豆沙适量

辅料:
抹茶粉2g可可粉2g南瓜粉5g竹炭粉1g草莓粉3g温水适量糖桂花适量

彩色汤圆的做法步骤

1.准备好所有食材

2.糯米粉平均分成5粉,分别和其他粉混合

3.加入温水搅拌均匀

4.揉成面团

5.面团取一小块煮熟

6.取出之后和生的面团混合均匀

7.取出小块,揉成球状,压扁,包入豆沙馅,再揉成球状

8.锅里水烧开,放入汤圆

9.全部变大浮在水面上就可以取出到碗里,倒入汤

10.撒上糖桂花点缀

小窍门&温馨提示

不知道是什么问题,南瓜粉和可可粉不是很显色。这个竹炭粉太黑了就没留着拍照啦。其实味道我觉得倒是差不多,抹茶和红豆很配。豆沙馅之前的食谱有说做法哦,有兴趣的话可以往前翻一下看呢。


TAGS:小吃 家常菜 元宵节 糯米粉
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