主料:
黄骨鱼，
4条，
水豆腐，
2块
辅料:
姜片适量，
盐适量芹菜粒适量黄骨鱼豆腐汤的做法步骤
1.黄骨鱼宰杀好洗去血水。
2.热锅下油打入一个鸡蛋煎成荷包蛋，煎好后盛出。
3.将黄骨鱼下锅中火慢煎。
4.煎至两面少许金黄。
5.加入适量的开水。
6.加入适量的姜片，大火煮开。
7.放入荷包蛋。
8.大火继续煲，煲至奶白色。
9.水豆腐洗净切成大块。
10.待鱼汤煮至奶白色后放入豆腐块。
11.少许盐调味。
12.煮开后再加少许芹菜粒增香即可。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 黄骨鱼
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