主料:
多宝鱼,
一条
辅料:
葱适量,
花椒适量,
八角适量,
辣椒适量,
糖适量熟酱适量料酒适量酱焖多宝鱼的做法步骤
1.多宝鱼解冻,并清洗干净。
2.准备好料。
3.锅中倒入油,烧热。
4.将鱼放入锅中煎一下。
5.加入料酒。
6.加入配料。
7.加入配料。
8.加入熟酱。
9.加入熟酱,火调小点。
10.加入糖,加入水。
11.开始焖,汤汁都收好,就出锅。
12.成品。
小窍门&温馨提示
火不要太大,火大,鱼肉就粘到锅上了。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 多宝鱼
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