主料:
米饭适量
辅料:
黄瓜适量胡萝卜条适量蛋皮条适量蟹肉棒适量虾肉适量,
肉松适量
配料:
橄榄油适量,
寿司醋适量,
盐适量,
糖适量什锦蟹棒寿司的做法步骤
1.煮好米饭(最好是带点粘性的米饭),等到米饭温度差不多冷却到40度左右,加入适量橄榄油、寿司醋、盐和糖搅啊搅~~~~搅到觉得具有了一定的粘性,就可以先放在一边;-
准备各种食材配料。一般就是黄瓜、胡萝卜条(焯熟)、蛋皮条(煎成蛋饼先,然后切成条)、蟹肉棒(一样要焯熟)。然后还有虾肉、肉松,任何自己喜欢的都可以往里加。
2.把米饭均匀严实地抹在海苔上(大概保持米饭平铺大概就只要一粒米的高度)。
3.然后把东西码好,挤上色拉酱。
4.再然后使出你平生最厉害的招式,尽量的压,压实,压死它。
5.我再压~~反复的压~~~~保证它不会散开。
6.当当当~~~ 寿司卷就这么诞生。
7.切~~~PS:一定要确保用利的刀子,要蘸点水哦。
8.成品出炉~~~摆盘~~~哇哈哈。
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主食 家常菜 儿童 日本料理 快餐 午餐 米饭
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