主料:
苋菜，
150g，
橄榄油，
5g
辅料:
盐，
少许，
蒜，
2瓣，
鲜酱油，
5g，
陈醋，
8g，
糖，
3g橄榄油拌苋菜的做法步骤
1.橄榄油和苋菜
2.苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉
3.大蒜剁成细末
4.将大蒜末放入碗中
5.倒入橄榄油
6.再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀
7.苋菜放凉后挤出水分，再把调料汁倒入
8.调拌均匀后便可食用，特别开胃下饭！
小窍门&温馨提示
1、如果苋菜较长，可以在拌之前将其切短点
2、调味料可以根据自己口味来调放，不过放点醋是非常提味的
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