主料:
海茸丝，
50克
辅料:
水萝卜适量，
红辣椒适量，
大蒜适量，
白糖适量，
酱油适量，
白醋适量，
红油适量
配料:
蕨菜，
100克蕨菜拌海茸丝的做法步骤
1.主要的食材如图。
2.先把海茸丝用凉水泡发20分钟左右，之后焯水过凉一下。
3.水萝卜洗净切丝。
4.蕨菜焯水过凉，切成小段。
5.红辣椒切丁备用。
6.之后将上面的所有食材，装在小碗中。
7.加适量的白糖，蒜泥，酱油。
8.再倒入适量的白醋、红油，拌匀一下。
9.装盘，香菜点缀一下，即可食用。
小窍门&温馨提示
如果，入冰箱珍藏15分钟，吃起来的感觉更好。
TAGS：
凉菜 家常菜 秋季食谱 海茸丝
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