主料:
苦苣,
300克
辅料:
香油适量,
盐适量,
陈醋适量,
海鲜酱油适量,
白糖适量,
大蒜适量,
味精适量蒜拌苦苣的做法步骤
1.苦苣用淡盐水浸泡洗净
2.大蒜切末
3.准备一小碗,放入蒜末、盐、白糖
4.倒入适量陈醋
5.再倒入适量海鲜酱油搅匀
6.苦苣清水投净后沥干水分
7.倒入调好的料汁拌匀
8.再倒入香油拌匀即可
小窍门&温馨提示
苦苣没打农药会有虫卵,用淡盐水浸泡可以杀死虫卵
料汁的口味依个人喜好调拌,喜欢吃辣的可以放辣椒
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凉菜 素菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 苦苣
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