主料:
米皮适量，
空心菜适量
辅料:
醋适量，
盐适量，
蒜泥适量，
鸡精适量，
辣椒油适量凉拌米皮的做法步骤
1.锅内倒入水，放入5滴油 。
2.碗里倒入所有鸡精 盐 醋 蒜泥 辣椒油 搅拌均匀。
3.空心菜已经备用。
4.等水开了之后放入米皮。
5.倒入空心菜，煮熟，关火，起锅。
6.捞起来，淋上
辅料
即可。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
1.蒜头捣碎成泥，方便入味。
2.在锅内滴去几滴油 防止米皮粘连。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 米皮
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