主料:
蜘蛛胶,20克无硫玉竹,10克无硫沙参,10克无硫百合,10克响锣肉,半片海底椰,
10克,
银耳,
半朵
辅料:
大枣,
5枚海底椰响螺片花胶汤的做法步骤
1.材料如图蜘蛛胶 海底椰 沙参 玉竹 百合 大枣 响螺片 银耳
2.银耳大枣和响螺片提前泡发
3.大枣银耳在最下层,鱼胶在最上层,隔水炖煮
4.隔水炖煮一小时
5.花胶软糯
6.汤清见底
7.银耳软糯
8.清汤
小窍门&温馨提示
花胶放置最上层,银耳不好蒸煮放置最底层
响螺片要提前泡发
沙参玉竹也可不放
TAGS:
汤类 家常菜 海底椰
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