主料:
花蟹，
225克，
笋尖，
2根，
青椒，
55克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量青椒笋尖炒花蟹的做法步骤
1.材料：花蟹（已清洗）、青椒（已清洗切开）、笋尖（已煮熟）、姜片
2.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开，待用。
3.将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.接着，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的笋尖和青椒翻炒翻炒。
9.最后，加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生 花蟹
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