主料:
黄油,
100g,
糖粉,
100g,
面粉,
70g
辅料:
荞麦粉,
30g,
鸡蛋,
2个,
泡打粉,
3g蔓越莓荞麦磅蛋糕的做法步骤
1.荞麦粉和低筋粉混合均匀过筛然后加入泡打粉混合均匀
2.黄油切成小块软化,加入糖粉开始打发
3.分多次少量加入鸡蛋
4.打发完成之后加入所有的粉类
5.拌均匀之后加入切碎的蔓越莓
6.加入枸杞
7.放到模具里面,墩平
8.烤箱上下火中层,170度,20分钟即可~
小窍门&温馨提示
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烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 黄油
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