主料:
奶酪，
250克，
芒果泥，
200克，
表面装饰，
一个，
饼干适量调料
吉利丁片，
2片芒果慕斯蛋糕的做法步骤
1.成品图来一张。看着不错吧！早餐配一杯牛奶，很不错哦！
2.咸蛋黄用铲子压碎，尽量压碎一点。
3.然后把饼干倒入圆形或者圆形的慕斯圈里（慕斯圈事先放在蛋糕底垫上），按压紧实，放入冰箱冷藏一小时左右。
4.吉利丁片提前用冷水泡软，隔水融化。
5.奶酪放入不锈钢碗里，隔着温水加热。
6.加入吉利丁片继续搅拌二分钟。
7.搅拌至无颗粒状态面糊。
8.芒果去皮用榨汁机榨成芒果泥。
9.将芒果泥和奶酪糊放入一起搅拌至无颗粒状态面糊。
10.将芒果奶酪糊倒入6寸模具中，入冰箱冷藏5个小时。
11.取出，用吹风机，开热风，将四边吹一下，脱模即可，用芒果丁点缀一下。
12.成品图来一张。
13.成品图来一张不错哦。
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甜品 下午茶 其他菜系 奶酪
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