主料:
南瓜米，一把
辅料:
八角，
二个调料
五香粉，
一匙，
椒盐，
少许，
花椒面，
少许，
味精，
少许五香南瓜米的做法步骤
1.我们吃南瓜的时候把里面的之后都是要去表达里面的南瓜米，每次把它放在那里。洗干净。晒几天。晒干即可。
2.我这个南瓜米啊是晒了三天左右比较干呐，可以拿出来炒制。
3.锅里啥也不放，放入南瓜米开小火慢慢的炒。
4.加入八角。
5.继续小火慢慢的炒。
6.炒的表皮微微有点糊了。我们加入味精，椒盐。五香粉。
7.撒上花椒面，大火炒制一下更加的入味。
8.放凉就可以吃啦，香酥可口。
小窍门&温馨提示
南瓜米一定要晒干。味道才酥脆。一定不要心急用小火慢慢的炒哦，里面的调味品可以根据自己的口味来搭配。
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小吃 下午茶 零食 其他菜系 八角
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