主料:
龙利鱼，
200克，
西红柿，
3个，
玉米淀粉，
1勺，
蛋清，
1个
辅料:
姜汁，
半勺，
盐，
3克，
花生油适量番茄鱼丸的做法步骤
1.龙利鱼化开。
2.龙利鱼切块。
3.放到料理机里打成鱼泥。
4.放到盆里，加入姜汁，一个蛋清，一勺淀粉。
5.用手搅打上劲。
6.锅里放水，烧到快开。
7.用手拿上鱼泥。
8.用虎口挤出鱼丸。
9.用另一只手把鱼丸放入锅里，这个过程一定要小火，锅不能开。
10.把鱼丸煨熟，用漏勺捞起。
11.放到冷水盆里。
12.西红柿切丁。
13.锅里放油，放葱爆香。
14.下入西红柿丁煸炒。
15.放入一些水。
16.放入鱼丸烧开，改小火。
17.微烧5分钟，加盐调味。
18.即可出锅。
19.QQ嫩嫩的口感口感。
小窍门&温馨提示
鱼丸一次可以多做一些，放在冰箱里吃的时候很方便。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 龙利鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 五彩虾仁的做法,五彩虾仁怎么做,五彩虾仁的做法,五彩虾仁图片,五彩虾仁的配料,五彩虾仁的营养价值及功效
下一篇： 虾胶酿秋葵的做法,虾胶酿秋葵怎么做,虾胶酿秋葵蒸几分钟,虾胶酿秋葵注意事项,虾胶酿秋葵的做法,虾胶酿秋葵图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
